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Il mercato delle bevande segue due opposte tendenze: arricchire di profumo le bevande superalcoliche ed arricchire di gusto le bevande analcoliche.  Sono apparentemente due mercati molto diversi ma hanno bisogno degli stessi fornitori: produttori di botaniche e produttori di estratti come Casalvento. Dalle nostre superfici agricole di colture biologiche provengono tutte le botaniche necessarie per produrre distillati di pregio come il GIN e liquori di vario tipo (dagli amari ai digestivi)...

dal 2 al 5 marzo 2017 nell'accogliente cornice della tenuta del Cicalino a Massa Marittima si è svolto il primo Convegno Internazionale sugli Oli Essenziali organizzato dalla FIPPO. Un pubblico di appassionati, aziende, imprenditori e consulenti ha animato l'evento di 4 giorni in cui si sono succeduti gli interventi. Numerosa la partecipazione di relatori italiani ed esteri che hanno dato il loro contributo alla buona riuscita dell'incontro coinvolgendo il pubblico anche oltre...

l'espansione produttiva vede mettere a dimora a ritmo incessante Alloro, Cipresso Elicriso, Finocchio, Ginepro, Ginestra, Iris, Issopo, Lavanda (9 varietà), Melissa, Pino, Rosa Canina, Rosa Damascena, Rosmarino, Salvia, Timo e Zafferano. Le estrazioni diventano green per rispettare l'ambiente e le necessità di ammodernamento. Si utilizzano le più moderne tecniche di produzione. I macchinari installati sono 7, dotati di diversa tecnologia e gestiti da core PLC elettronici per controllare ogni fase del...