Michela Nati con sua sorella coltiva il luppolo in Romagna, nei Laboratori Casalvento abbiamo prodotto assoluta di luppolo. Questa attività di produzione agricola però non interessa solo i mercati ma anche il Dipartimento di Scienze del Farmaco dell’Università di Padova che con i prodotti agricoli di Michela ha voluto approfondire la conoscenza dei principi attivi […]
Toscana 2052 un programma di RTV38 L’emittente toscana RTV38 individua le aziende già in linea con i nuovi processi di produzione. Sostenibilità, conservazione del patrimonio culturale, risparmio delle risorse naturali, decarbonizzazione, ottimizzazione energetica saranno l’obiettivo da raggiungere nel 2052. Il format comunicativo Toscana 2052 RTV38 mira a descrive le aziende già allineate a questo importante […]
La produzione di Burro di Iris di Casalvento è un documentario nella serie televisiva Galileo trasmessa dall’emittente tedesca ProSieben. Visibile anche in Polonia e Russia ha oltre 3 milioni di utenti iscritti sul canale YouTube. Uno degli oltre 6000 episodi trasmessi è dedicato all’Iris Pallida ed alla produzione di Burro e Assoluta di Iris a […]
< Può un profumo cambiare un destino? In una boccetta blu cobalto si nasconde un ricordo, la cui fragranza rievoca una memoria imprigionata da lungo tempo …. > Elena Caserini nata a Codogno (Lo) nel 1965 scrive dall’età di 15 anni e la sua passione narrativa la spinge a scrivere piccoli racconti e poi romanzi. Ama […]
< Casalvento per Raffaello Massi, medico chirurgo e psichiatra di professione, è un sobrio e luminoso esercizio della memoria. Il dottor Massi vive, lavora e scrive a Firenze e rivolge uno sguardo con lucidità alle passioni della giovinezza e ai suoi inganni. Una delicata ricostruzione di un mondo incantato. E’ il mondo della campagna toscana: […]
un bel premio per l’imprenditoria quello attribuito alla nostra azienda dal dottor Piero Pii, sindaco di Casole d’Elsa il 24 giugno 2017 in occasione della seconda edizione dei Sapori dell’Arte in Musica tenutosi nella tenuta Bichi Borghesi di Scorgiano. Un cavallo di cristallo su cui è inciso “riconoscimento per la biodiversità e capacità imprenditoriale“. Ospite […]
Dal 2 al 5 marzo 2017 nella bella tenuta del Cicalino a Massa Marittima abbiamo tenuto una relazione al Convegno Internazionale sugli Oli Essenziali organizzato da FIPPO. Un pubblico di appassionati, aziende, imprenditori e consulenti ha animato l’evento di 4 giorni. I numerosi relatori italiani ed esteri hanno contribuito alla buona riuscita dell’incontro coinvolgendo il […]
A fine 800 nella campagna toscana la vita agricola aveva ritmi ordinati scanditi dalle stagioni, riti e consuetudini sociali. La mancanza di mezzi di trasporto rendeva necessaria la presenza di una figura di connessione fra i poderi ed i paesi vicini. Questo era il Treccone. Il termine deriva dal verbo toscano treccare (vendere al minuto) e […]
La prestigiosa e diffusa rivista mensile Bio Magazine manda una sua redattrice a Casalvento per farci alcune domande. L’articolo dal titolo: “la lavanda racconta storie e poesia BIO della nostra terra …” inquadra in modo semplice e attento l’evoluzione di un progetto produttivo iniziato a Casalvento nel 1962. Capiamo subito che la giornalista Rosa Polito […]
Come produrre olio essenziale di lavanda Andrea Pagliantini ce lo spiega nel suo Blog. Andrea è un chiantigiano vero, forte, capace con la sua penna di farci conoscere il Chianti più insolito e curioso ed oggi vi parla di come produrre olio essenziale di lavanda. Nel suo Blog troviamo pagine di curiosità e di vita […]
