Descrizione/Description
Raccolti a mano dalle piante di rosa di Damasco coltivate a Casalvento vengono preferibilmente usati freschi per non perdere la fragranza e le proprietà che possiedono. La nostra è una botanica biologica usata da molte distillerie per la preparazione di bevande alcoliche, analcoliche e nella produzione del GIN. I fiori sono adatti alla produzione di Oli Essenziali, Idrolati, Hyper Hydro ed Assolute ma devono essere raccolti al mattino presto ed immessi subito nel ciclo produttivo per evitare fermentazioni che ne danneggerebbero le proprietà
