Descrizione/Description
Casalvento raccoglie e seleziona i fiori di ginestra per offrire alle grandi distillerie un prodotto botanico raro e di qualità. Nella propria distilleria trasforma questi fiori molto profumati in assolute (estratti di elevato contenuto aromatico) sia di prima che di seconda generazione. La botanica proviene dalle nostre coltivazioni certificate biologiche raccolte a giugno per avere più aroma possibile, chi raccoglie professionalmente questo fiore (soprattutto in Sicilia) sa che non profuma in modo uguale durante tutto il giorno ma solo in alcune ore dà il meglio di sè e quel momento dipede dall’umidità dell’aria, esposizione al sole …
