Descrizione/Description
La buccia di limoni di Toscana è l’unico ingrediente di questa preparazione aromatica. La parte esterna del limone (flavedo) viene separata dalla parte bianca (albedo) e quindi avviata alla produzione della prearazione aromatica. Il risultato è una assoluta di colore bruno scuro, ricca di oli essenziali, di consistenza liquida e profunata di agrumi. Impiegata in profumeria per il suo ricco bouquet è apprezzata anche nel mondo delle bevande
