Conoscere la assoluta di muschio di quercia per conoscere la vita del bosco.
Raggi di sole tra le foglie, suoni che interrompono il silenzio, l’odore di terra umida ed il soffio di aria fredda che riempie di energia. Il bosco è magico quando attiva la tua immaginazione ed i tuoi sensi.
Sensazioni che stimolano la fantasia e generano immagini degli abitanti nascosti di questa natura: cervi, scoiattoli, volpi, lupi … ma anche elfi, gnomi e più di rado possono farsi vedere anche folletti burloni.
Le emozioni sono dentro di noi, sono soggettive (non oggettive). Impossibile fotografare questa atmosfera o scolpirla in una pietra; nessun pittore è capace di fissarla su una tela. Le emozioni vivono nel presente, a volte emergono dal passato e tornano nel futuro senza preavviso.
Chiudete gli occhi e pensate ad un bosco. Evocherete l’immagine umida del muschio verde in un luogo ombroso ed avrete la sensazione di respirare aria pulita. E così adesso chiudendo gli occhi ed inspirando con il naso da quel vasetto in vetro della fotografia percepirete la stessa sensazione olfattiva.
La Assoluta di Muschio di Quercia è prodotta nei nostri laboratori dall’Evernia Prunastri, un lichene certificato biologico coltivato a Casalvento. In agosto scendiamo nelle parti più profonde del bosco e saliamo sulle querce più alte. La raccolta avviene a mano. La botanica va pulita e conservata al buio, poi comincia il lavoro simile più a quello di un sacerdote druido che a quello di un produttore di materie prime per profumeria. Grosse pentole, acqua che bolle e vapori che salgono; dopo circa 1 mese l’assoluta è pronta.
I prodotti derivati dall‘Evernia Prunastri (Oak Moss) sono molto usati in profumeria e vanno distinti da quelli di Evernia Furfuracea e di Usnea Barbata (Tree Moss). Danno note fugère, cipriate, forestali, orientali e sono dei fissativi perfetti. Un produttore di materie prime deve ben distinguere fra i diversi processi di produzione che danno da questo lichene 6 prodotti diversi: Concrete, Assolute, Assolute Co-Distillate, Oli Assoluti, Resine e Resinoidi. Casalvento produce Assoluta di Muschio di Quercia.
Recentemente la Comunità Europea (Regolamento 2017/1410) e la revisione IFRA-51 hanno limitato l’uso di questa assoluta per il contenuo di Atranolo e Cloratranolo considerate sostanze allergizzanti in cosmetica. Si considera “allergizzante” una sostanza che in soggetti predisposti può provocare una reazione allergica cutanea (orticaria), polmonare (asma), digerente (diarrea) ed oculorinitica (congiuntivite e rinorrea). Queste due molecole (non presenti nella pianta grezza ma che si ottengono per degradazione della Atranorina e Cloratranorina durante il processo di estrazione) possono essere allontanate dall’estratto in un processo di post-produzione.
Dapprima tollerate in quantità inferiore a 100 parti per milione (ppm) oggi sono bandite. L’Assoluta di Muschio di Quercia è un sensibilizzante cutaneo e non un allergene alimentare per cui non ha limitazioni d’impiego in liquoristica.
Mediante processi di Distillazione Molecolare (MD), Cromatografia (Prep LC) e uso di Solventi Selettivi (Estrazione LL) è possibile ottenere un’Assoluta di Muschio di Quercia usabile in cosmetica, ma l’Assoluta “Low Atranol” non ha più l’originale bellezza per la co-estrazione di altre molecole odorose durante il processo di rettifica.
Le restrizioni della Comunità Europea hanno fatto sì che i collezionisti di profumeria vintage cerchino sempre di più le raffinate fragranze prodotte “ante 2017” e contenenti questo estratto. Il valore di questi flaconi sul mercato è aumentato considerevolmente, ma in quell’ambiente … non si bada ai prezzi. L’interesse per l’Assoluta di Muschio di Quercia integrale è alto nel settore della autoproduzione di profumi di nicchia. Sempre più appassionati cercano materie prime autentiche ed ingredienti originali per realizzare la loro personale fragranza … ed anche lì … cercano il massimo!. In liquoristica e nella distillazione artigianale questa assoluta è molto ricercata come ingrediente per prodotti originali e diversi, ricordiamo che non ha restrizioni nel settore alimentare.
Alla destra dell’immagine il muschio di quercia naturale ed a sinistra dopo l’estrazione.